Frische Blumen auf Torten sind so schön und so einfach zu machen! Es ist nicht nötig, sie stundenlang auf Blütenblätter aus Zuckerpaste oder Waffelpapier zu drehen, wir kaufen im nächsten Blumenladen ein, wickeln einen Stiel mit Folie ein und stecken ihn in eine Torte.
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Alle Blumen werden mit einer riesigen Menge Chemikalien (Formaldehyde, Pestizide usw.) verarbeitet, damit sie bei den Großhändlern, in den Läden und dann beim Käufer wochenlang gelagert werden können. Floristen werden bestätigen, dass sich bei der Arbeit mit Blumen ohne Handschuhe die Haut von den Händen ablöst.
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Und wenn Sie glauben, dass diese Chemikalien nur im Stiel einer Blume sind, dann werde ich Sie enttäuschen. Knospen sind in diesem Sinne genauso gefährlich. ⠀ Und sie haben auch Staub, Keime und Insekten.🕷 Und die Blumen zu verarbeiten, um all dies zu entfernen, ist prinzipiell unmöglich. Es wird bezaubernd aussehen, wenn die Geschichte eines Gebäcks „Ich habe alles natürlich im Kuchen!“. Ein Wurm kriecht aus der Blüte in die oberste Ebene. Als lebender Beweis für Natürlichkeit.
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Es wird noch schlimmer, wenn Sie giftige Blumen auf dem Kuchen sehen. Lilien, Hortensien, Alpenveilchen, Maiglöckchen, Rittersporn und viele andere.


Fondantfiguren/ Zuckerblumen Aufbewahrung

Wie kann man Fondantfiguren aufbewahren?

Es gibt mehrere einfache Regeln, die die Lebensdauer von Fondantfiguren verlängern:

-Vermeiden Sie hohe Temperaturen, optimal + 6-15 °C. Auch der Feuchtigkeit ist wichtig: An einem feuchten Ort erweicht die Figur und verformt sich.

- Bei direktem Sonnenlicht können die hellen Farben verblassen.

- Beim Installieren der Figur auf die Torte versuchen Sie, die stabilsten Elemente festzuhalten. Es sollte mit kleinen hervorstehenden Elementen (Hände an der Figur, Haaren) sehr sorgfältig behandelt werden.

- Wenn während der Lagerung/des Transporters das kleine Detail der Figur abgebrochen sein soll, kann es leicht mit Wasser, Eiweiß, SMS, Schokolade oder dünn mit dem Lebensmittelkleber verklebt werden. bepinseln Sie diese Stellen und setzen Sie die Teile dann zusammen und lassen Sie diese trocknen.